Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение № 27
«Центр развития ребенка – детский сад «Малыш»
623530, Свердловская область, город Богданович, улица 1-й квартал, дом 17а,
тел. 8 (34376) 54324; e-mail - mkdou27@uobgd.ru

ПРИНЯТО
Педагогическим советом
МАДОУ «Малыш»
протокол № ___
от «___»___________ 202__ г.

УТВЕРЖДЕНО
директором МАДОУ «Малыш»
_________________ Т.Н. Алимпиевой

ПОЛОЖЕНИЕ
О ПОРЯДКЕ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
СОТРУДНИКОВ

г. Богданович
МАДОУ «Малыш» Положение о порядке организации питания сотрудников

1

1. Общие положения
1.1. Настоящее
Положение
разработано
для
муниципального
автономного дошкольного образовательного учреждения № 27
«Центра развития ребенка – детский сад «Малыш» (далее – МАДОУ
«Малыш») в соответствии с Постановлением Главного
государственного санитарного врача РФ № 29 от 31.03.2011 г. «Об
утверждении СП 2.3.6.2867-11 «Изменения и дополнения № 4 к СП
2.3.6.1079-01санитарно – эпидемиологические требования к
организациям
общественного
питания,
изготовлению
и
оборотоспособности в них продуктов и продовольственного сырья»,
СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к
организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей
и молодежи»;
СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормы и
требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для
человека факторов среды обитания», Уставом МАДОУ «Малыш».
1.2. Настоящее Положение разработано с целью создания оптимальных
условий для работы, устанавливает порядок организации питания
для сотрудников МАДОУ «Малыш».
2. Требования к организации питания сотрудников МАДОУ
«Малыш»
2.1. Сотрудники МАДОУ «Малыш» имеют право получения обеда.
2.2. Воспитатели и помощники воспитателей обедают вместе с детьми, в
установленное режимом время.
2.3. Специалисты и обслуживающий персонал обедают в установленное
время обеденного перерыва.
2.4. Питание сотрудников производится из общего котла (без права
выноса).
3. Приобретение продуктов для сотрудников МАДОУ «Малыш»
3.1. Продукты питания могут приобретаться в государственных и
частных торгующих организациях при наличии сертификата
соответствия, удостоверения качества на продукты, ветеринарной
справки на молочную и мясную продукцию.
3.2. Транспортировку пищевых продуктов проводят в условиях,
обеспечивающих их сохранность и предохраняющих от загрязнения
в соответствии с действующими санитарно – эпидемиологическими
правилами и нормативами.
3.3. Сроки хранения и реализации особо скоропортящихся продуктов
должны соблюдаться в соответствии с действующими санитарно –
эпидемиологическими правилами и нормативами.

МАДОУ «Малыш» Положение о порядке организации питания сотрудников

2

4. Финансирование расходов на питание в МАДОУ «Малыш»
4.1. Расход продуктов и получение денег за питание сотрудников
оформляется через бухгалтерию, ведущую учет.
4.2. Сотрудники полностью оплачивают стоимость сырьевого набора
продуктов по себестоимости.
4.3. Сотрудники, зачисленные на получение питания, вносят в кассу
МАДОУ «Малыш» расчет за фактическую стоимость питания до 5
числа следующего месяца.
4.4. Деньги, собранные за питание сотрудников, зачисляются на
текущий счет МАДОУ «Малыш», на уменьшение кассового
расхода.
4.5. Сотрудники, отказавшиеся от получения питания, пишут заявление
на имя руководителя о причине отказа от питания в ДОУ.
5. Ответственность за организацию питания в МАДОУ «Малыш»
5.1. Ответственность за строгое соблюдение порядка организации
питания сотрудников несет директор МАДОУ «Малыш».
5.2. Ответственность за составление меню и табеля для питания
сотрудников несет старшая медицинская сестра.
5.3. Ответственность за учет денег на питание сотрудников несет
бухгалтер.
5.4. Ответственность за приобретение и расход продуктов питания несет
завхоз.

МАДОУ «Малыш» Положение о порядке организации питания сотрудников

3